美國在台協會（AIT）處長孫曉雅今（4）日下午到台大發表年終政策演說，聚焦台美關係。而現在正值台灣選舉期間，孫曉雅也強調，美方沒有偏好的候選人，不論誰當選執政，對台政策不變，並期待與新總統的合作。演說聚焦台美關係 孫曉雅：美對台承諾堅若磐石美國在台協會處長孫曉雅跟青年學子面對面，用輕鬆的方式談政策，台美關係這幾年持續升溫，而且一天比一天更茁壯。孫曉雅表示，美國對台灣的支持依舊是堅如磐石，我們堅信美國對台灣的承諾，可為維護台海和平的穩定做出貢獻，並且有助於打造一個更穩定、更有韌性的地區。雙方建立在互信的基礎上，而現在正是2024大選期間，孫曉雅的年終談話，是否也透露出美方對台灣選舉的立場？孫曉雅再度重申，「美國不會在台灣選舉中選邊站，我們沒有偏好的候選人，我們也很清楚我們沒有選票，無論哪個政黨執政，美國對台灣的政策都維持不變，我們支持台灣充滿活力的民主，並期待跟台灣選民在2024年選出的領導人進行合作。」日學者稱賴進入「肉搏」 姚立明：行程1天10個以上這場選舉國際都關注，長期觀察台灣選情走向的日本學者小笠原欣幸分析，國民黨總統候選人侯友宜支持率顯著上升，在藍白合博弈中似乎成為勝方。至於民進黨總統候選人賴清德跟侯友宜的差距，從6.3%縮減到3.6%，小笠原欣幸認為賴清德並非遙遙領先，而是可能進入貼身肉搏，11月的支持率可能已經觸底，預計在12月會有所回升。小笠原欣幸分析台灣選情。圖／台視新聞賴清德全國競選總部主委姚立明直言，「選舉到最後30、40天當然是肉搏，能夠有一天看到賴清德行程比侯友宜少，請告訴我，我再來督促他，他一天幾乎都跑到10個以上。」選戰已經進入白熱化，一切都還有待觀察，藍綠白陣營都沒有鬆懈的本錢。台北／蕭秉儀、李明鴻　責任編輯／朱怡玟

不少人煮完菜後，會直接把熱鍋，拿去沖冷水清洗。但有專家提醒，特別是不沾鍋的表面塗層「鐵氟龍」，經過高溫後，再沖冷水時，很容易溶出致癌物「全氟辛酸」。不沾鍋、鋁鍋熱鍋沖冷水 裂縫易溶出致癌物煮完水煮蛋，立刻把熱鍋拿去沖冷水，這是不少人煮完東西後會有的慣性動作，但看在專家眼裡超級NG！毒理專家招名威指出，「全氟辛酸這些化合物，它溶解到水流裡面來之後，透過蒸氣，可能會吸收到我們人的肺部，有點類似這個環境荷爾蒙的化學結構。」主要是因為在煮東西時，不沾鍋的表面塗層一遇到高溫，就會跟內層的金屬緊黏，但一煮完食物後，熱鍋馬上沖冷水，內層的金屬遇冷會快速降溫，這時鍋子上的表面塗層鐵氟龍還跟不上金屬冷卻速度，就容易溶出致癌物全氟辛酸。另外，如果拿鐵刷直接刷鍋子，讓表面出現裂縫，破壞塗層，也會產生致癌毒物。熱鍋沖冷水容易溶出致癌物「全氟辛酸」。圖／台視新聞有內科醫師特別點名，尤其是不沾鍋、鋁鍋對人體的影響最大，這兩種鍋子產生的全氟辛酸，還會在人體殘留3年以上，恐怕容易造成甲狀腺功能和脂肪代謝異常。熱鍋沖冷水容易溶出致癌物「全氟辛酸」。圖／台視新聞台北榮總臨床毒物部主任楊振昌指出，「全氟辛酸這一類的化合物，磨損的時候它就可能會釋放出來，會累積，可能會有危害，世界上很多國家對它的管制越來越嚴格。」專家建議熱鍋放冷再清洗 減少罹癌風險專家建議，還是把熱鍋先放到冷卻後再清洗，不只可以減少罹癌風險，也能延長鍋具壽命。台北／魏于恬、葉凌帆　責任編輯／朱怡玟

2023第三十屆亞洲棒球錦標賽（後稱亞錦賽）首場賽事，今（3）天在大巨蛋火熱開打，這也是大巨蛋首場國際賽，由台灣對上南韓，地主台灣先發投手派出「火球男」徐若熙抗韓，而韓國隊則是申憲民，而在3局下半台灣就接連敲出4支安打，並帶有1分打點，率先1：0領先對手，最終台灣隊4：0勝南韓，守住大巨蛋首勝。台韓大戰在大巨蛋火熱登場，前2局雙方沒讓出得分，攻守俱佳，而在第3局下半，台灣隊第九棒、隊長拿莫．伊漾敲出一顆左中外野深遠的2壘安打，被全壘打牆擋回來，順利前進得分圈，接著邱智呈、陳孝允也接連敲出安打，順利送回領先的1分。圖／中華民國棒球協會提供之後林承飛敲出一二壘穿越安打再帶有1分打點，劉基鴻雖然雙殺但三壘跑者奔回本壘，3局下半台灣隊3：0超前韓國隊。4局開始，徐若熙一連飆出2個三振，沒讓南韓有反攻機會，4局下拿莫．伊漾敲出游擊滾地球，南韓隊回傳一壘不及，也順勢讓三壘的隊友得分，台灣隊4：0持續領先。台灣今天4：0勝韓國。圖／中華民國棒球協會提供後續南韓隊雖有再敲出安打，但仍沒有強力打線補進，在台灣隊換投孫易磊後，也沒能開張，最終4：0完封勝南韓。而台灣先發投手徐若熙7局下場，全場飆出10個三振送給南韓，拿下勝投。責任編輯／張碧珊